黒豆煮方のダイエット食

関東風でも関西風でも、黒豆をおせち料理に入れていただくことには変りありません。
黒豆の黒い色にはアントシアニンがたくさん含まれていて栄養価が高く、ダイエット食にもなることが分かっています。
我が家で一番好まれる黒豆煮方で、たくさん黒豆を煮てお正月を楽しみたいものです。

最近はデパートへ行けば、関東のしっかりした味付けの黒豆も関西のふっくらした黒豆も手に入れることが出来ます。
近くのスーパーでも、真空パックやレトルトパックにした黒豆が販売されています。
自分の好きな黒豆煮方の商品をすぐに手に入れ、食べたい時に食べられるようになりました。